企业食堂承包是指企事业单位或团体组织将食堂承包给专业的餐饮公司来管理。

这种承包方式能够提高食堂的运营效率和就餐质量，同时降低运营成本和员工餐费。

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食堂承包的内容包括早、中、晚餐的供应，以及节假日和加班时的餐饮服务。
在承包期限方面，通常为一年，从第二年的开始实施。
企业食堂承包的优点包括提高就餐环境和服务水平，减少浪费和节约开支，促进员工的凝聚力和归属感。
同时，食堂承包也有利于企业的形象和文化建设。
需要注意的是，企业食堂承包的运营管理和食品安全等方面需要严格的监管和管理。
因此，在选择餐饮公司时，需要考虑其专业性、服务质量和信誉度等因素。
同时，也需要建立相应的考核和评估机制，以确保食堂承包的运营效果和员工满意度。