_______________有限公司：

为了保证食品卫生的质量，坚决杜绝安全事故隐患的发生。我公司郑重承诺：

1、确保所有原材料符合国家食品卫生的标准。

2、所采购蔬菜保证新鲜，并且要求采购的禽畜肉类、鱼类、海鲜类为新鲜品。必须是经相关职能部门检验检疫合格。

3、米、油、面粉类由大型粮油公司提供且必须有合格证。（其中大米为优质江苏米；食油为中国粮油集团的餐饮专用调和油，透明桶包装；面粉为翠菊高级面粉厂生产，或由贵司指定品牌规格）。

4、食用盐必须是国家技术监督部门许可的加碘盐。

5、坚决杜绝购买无证、腐烂、变质、打水的食品。

6、蔬菜必须是新鲜且无农药残留的。台膳经营的食堂配置农药残留检验仪器。新鲜蔬菜需要经过专人进行农药残留检验合格后才进入食堂加工，对于农药残留超标供应商给予封杀，并将超标蔬菜全部进行消废。

7、食品原材料供应商必须是取得（三证齐全）国家卫生许可证、检验合格报告、营业执照。

8、与所有当地有资质供应商签订供应合同，并报贵司备案。

9、每天采购食品保留原始单据，贵司管理部门可随时查阅或索取备案。

以上为我公司郑重承诺，欢迎监督。