河源食堂承包有专业的用餐形式。目的是为了更好的处理食堂。包括固定用餐形式、半固定用餐形式和自由用餐形式。现在被食堂承包公司广泛使用，行业内已经形成用餐形式的标准。
固定用餐，固定的用餐方式，一般是在企业给员工提供餐食的情况下产生的(或者扣除部分餐费等。).
这种方式的好处是便于计算结算，更便于食堂统筹安排饭量，避免因食物糟蹋而导致食堂运营困难的现象发生；或因饭菜份量不够吃致使职工产生不满情绪。
协作程式:企业负责人上报的用餐人数以月报为准。新入职、辞工以及请假等状况的，企业负责人可提前书面告知食堂，双方签字保存；作为结算凭证之一。
半固定用餐所谓的半固定用餐形式是:工厂每月一致充值IC卡上的固定餐费(如员工办理450元/月、240元/月)；有了IC卡，员工可以自由选择在不同档次、不同种类的窗口消费，或者在便利店买饮料。当月未使用的固定餐费不会计入下月餐费，也不会算作对员工的直接现金补贴，而是在月末直接清算。
所谓的免费就餐形式是:在食堂就餐前，顾客可以自由选择不同的窗口、不同的价位进行食品刷卡消费；包括食品包、单整肉、炒菜、糕点、零食、麻辣烫等；食堂应制定较低的餐费标准(如3-15元/餐)，保证员工自由选择自己消费的权利。
以上就是
河源食堂承包的三种就餐模式。
