​       中山食堂承包分析食堂承包行业的五大新趋势

       其实每一个食堂承包商都有着相同的困扰，那就是怎么获得项目。有竞标的，也有做网络的，也有业务员顶着烈日炎炎一家家拜访的......但是听到多的是，我们都是靠关系介绍的，成功后给红包，说的时候语气有点自豪，但更多的是无奈......食堂承包这个行业好像找朋友，靠关系已经成为一种常态，大家都觉得这是一种靠谱的方式，成功后给红包，没有成功多就是请朋友吃顿饭，貌似也没啥不好的，又不需要投入太多。然而大部分情况下，这样单纯靠关系的团膳承包商，只是小公司，一年平均靠关系接2-3家，公司开了5-6年，也就几家食堂在做，而且还不一定盈利。那么有什么更好的渠道获得食堂项目吗？

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       中山食堂承包为你解码“食堂承包”行业的五大新趋势：

       “食客是上帝”，抓住上帝的味，才能抓住上帝的钱包。餐饮行业的高度竞争，让食客变得越来越难伺候，便捷的外卖服务让食客大幅流失！这种困局如何破解？

       首先要了解企业对食堂服务的期望有哪些？——干净卫生、食材新鲜、口味多样、价格实惠、服务便捷……这些是对食堂承包商的基本要求，但也是食客及企业管理者在意的地方。

       互联网几乎覆盖了商业的每个领域，给人们带来方便快捷的信息服务，同时也给许多传统行业带来发展的障碍，食堂承包就是其中之一。靠关系户维持客户的经营模式，面临越来越多挑战，客户维护成本和开拓新客户的难度都越来越高，想扩大经营规模，门槛越来越高。