企业食堂外包是把食堂运营委托给专业团餐公司，企业转做监督者，核心是降本提效、保障食品安全、聚焦核心业务，关键在选对模式、管好合规与服务质量。

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那么，企业食堂外包核心优势具体是什么？
降本增效：借助团餐公司规模采购与专业管理，降低食材、人工与损耗成本，减少企业后勤投入。
专业保障：承包方具备成熟的食品安全体系（如 ISO22000、HACCP）、菜品研发与应急能力，降低食安风险。
聚焦核心：企业无需投入精力在食堂管理，专注产品研发、市场拓展等核心业务。
灵活适配：可按员工人数、就餐时段调整供餐规模，应对加班餐、节假日餐等需求。