饭堂承包是指以专业、不错的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
很多企业现在饭堂管理都会将企业饭堂承包出去，那么，到底企业将饭堂承包出去的优势有哪些呢？
企业因为自己运营的话要投入更多的人力和精力,而且食堂的管理难度也比较大，因此，企业饭堂开支不会减少反而会增加。
而食堂承包公司有丰富的管理经验，同时原材料与设备器具齐全，也有专业的厨师，这样能让企业更加省心省力，企业无须再为公司后勤、员工伙食方面做担忧，从而也就能一心一意的投入到公司生产和研发当中去。
企业饭堂承包的优势有：
1、企业饭堂承包出去后，企业对食堂无须管理只需监督;
2、企业饭堂承包专业化厨房管理提高了企业专业化形象;
3、专业化管理更加安全卫生，有效地杜绝食物意外事件;
4、企业饭堂承包出去后，减轻人员管理之负担;
5、企业饭堂承包出去有效降低企业伙食成本;
6、伙食品质优良、节本杜弊;
7、企业饭堂承包出去后，需现金采购减少企业现金流量;
8、供餐稳定，创造优雅卫生环境,为员工营造了健康舒适的就餐环境。
10、通过投标竞争的食堂承包大大提高员工伙食质量;
